身為一個在政大附近打滾超過十年的老屁股,你問我哪裡好玩?我可能遲疑。但你問哪裡好吃?我眼睛馬上就亮了!這裡可不是只有滿街的連鎖店餵飽學生啊,那些藏在巷子裡、市場邊、甚至你每天經過卻沒注意的小店,才是政大美食真正的靈魂。今天,就讓我這個胃袋裝滿政大記憶的吃貨,帶你拋開美食雷達APP,用在地舌頭直搗黃龍!別再說政大只有水岸咖啡了,跟著我吃,保證你刷新認知!

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第一站:木柵市場裡的傳奇湯包 – 「鼎記小籠湯包」

名稱: 「鼎記小籠湯包」 (真正招牌超小,認排隊人潮就對了!)
特色與亮點: 這家絕對是政大美食界的隱藏版王者!皮薄到幾乎透光,用筷子輕輕夾起,能清楚看到裡頭晃動的飽滿湯汁(動作要快,不然湯汁會流光心疼死!). 內餡是經典的豬肉蔥花,比例抓得超好,豬肉鮮甜不腥,蔥香點綴得恰到好處,完全不搶戲。重點是那個湯,鮮!甜!燙!一口咬下爆漿的瞬間,幸福感直接衝頂。老闆夫妻動作超級快,但人很客氣。
推薦理由: 吃過鼎記,很多連鎖湯包真的會瞬間被比下去。那純粹的肉香與湯汁的鮮美,是機器無法複製的手工溫度。價格超級親民,一籠通常八顆,絕對是銅板價享受五星級爆漿體驗的代表作!我每次心情不好或熬夜趕報告,一定要來一籠補元氣,絕對是政大美食療癒首選。
搭配建議: 他們家的薑絲給得很大方,搭配店家自製的醬油(鹹度適中帶點甘甜)和一點點辣油(香而不嗆),簡直絕配!我習慣點杯隔壁攤的無糖清涼古早味紅茶,解膩又爽口。如果胃還有空間,市場裡還有幾攤不錯的滷味可以搭配。
實用資訊:

推薦店家:鼎記小籠湯包
地址:台北市文山區木新路三段 (木柵市場內,確切攤位號碼常變動,建議早上時段去,認人潮最多的那攤小籠包就對了!)
價格區間:NTD 70 – 90 / 籠 (視顆數)
必點菜單:鮮肉小籠湯包 (唯一主打,專心做好一件事的典範!)
Tips:只開早上到中午,售完為止!週一公休常見。建議避開學生下課的尖峰時段 (大約11:30-13:00),不然排隊會排到懷疑人生。外帶湯汁容易破,強烈建議現場吃!
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第二站:越南老闆娘的家常味 – 「翠薪越南餐廳」

名稱: 「翠薪越南餐廳」
特色與亮點: 這間可是我在政大想吃清爽酸辣時的首選!老闆娘是越南華僑,手藝非常道地。最推的就是他們的生牛肉河粉。湯頭是靈魂!清澈卻滋味豐厚,牛骨與多種香料的香氣完美融合,帶著迷人的甘甜與溫暖的香料尾韻(肉桂、八角、茴香那種,但很平衡),絕對不是死鹹或味精湯。生牛肉片鋪在滾燙的湯上瞬間燙熟,粉嫩粉嫩的,口感超棒。河粉本身滑順帶點Q彈,吸附湯汁能力一流。擠點新鮮檸檬汁,加上新鮮九層塔、豆芽菜,那個酸香清爽啊!他們的越式春捲(生春捲) 也是招牌,米紙透亮,裡面包著鮮蝦、豬肉片、米線、生菜,蘸著特調魚露酸甜醬,開胃到不行。另外,他們的法國麵包也超多人點,外皮酥脆到誇張,內餡豐富。
推薦理由: 湯頭真的很用心,喝得出熬煮的功夫,牛肉品質也穩定。份量給得相當有誠意,男生也能吃飽。在濕冷的台北冬天或悶熱的夏天,一碗熱騰騰或涼爽的越南料理都能瞬間撫慰身心,是政大美食中難得的異國風情且水準之上的選擇。老闆娘態度親切,有媽媽的味道。
搭配建議: 點一碗生牛河粉,搭配一份越式春捲或炸春捲共享。喜歡喝咖啡的,飯後可以試試他們家的越南煉乳咖啡,濃郁香甜,很有特色。
實用資訊:

推薦店家:翠薪越南餐廳
地址:台北市文山區指南路二段205號
價格區間:NTD 130 – 200 / 主餐
必點菜單:生牛肉河粉、越式春捲(生春捲)、越南法國麵包、越南煉乳咖啡
Tips:用餐時間人潮多,有時需併桌或小排隊。週末建議早點到。老闆娘偶爾會推出不在菜單上的當日特餐,可以問問看!
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第三站:學生們的深夜食堂 – 「老薑麵店」

名稱: 「老薑麵店」
特色與亮點: 這間是許多政大人宵夜&正餐的好夥伴,開到半夜!最經典的就是他們的麻醬麵水餃。麻醬給得超級豪邁,幾乎要把麵條淹沒,香氣濃郁撲鼻,醬料調得非常均勻,鹹香中帶點微甜,還有明顯的花生顆粒感,拌開後每根麵條都裹滿醬汁,濃郁卻不膩口(吃到最後可能會覺得有點濃,但前面超爽)。麵條是較粗的手工白麵,口感紮實有嚼勁。水餃個頭不小,內餡是高麗菜豬肉,菜肉比例好,調味適中,充滿家常味,皮也煮得恰到好處,不軟爛。他們的小菜種類多,滷得也入味,尤其是豆干海帶和豬耳朵。
推薦理由: 份量大、價格實惠、口味大眾接受度高。麻醬控絕對不能錯過,那濃郁度在政大美食圈數一數二。水餃也是安全牌中的優等生。開到凌晨一點,是趕報告、夜衝、或是單純肚子餓時的超級救星!環境就是很典型的小麵店,別期待裝潢。
搭配建議: 點一碗小碗麻醬麵(份量就夠了)+ 10顆水餃 + 一兩碟小菜(推薦豆干海帶),再來碗免費的柴魚湯,完美組合。敢吃辣的,他們桌上的辣椒醬很夠味,加一點拌麵或沾水餃都很棒。
實用資訊:

推薦店家:老薑麵店
地址:台北市文山區指南路二段147號
價格區間:NTD 35 (小菜) – 100 / 主餐 (麻醬麵約 NTD 60-70, 水餃一顆約 NTD 5-6)
必點菜單:麻醬麵、高麗菜豬肉水餃、各式小菜(豆干、海帶、豬耳朵等)
Tips:尖峰時刻人非常多,外帶有時更快。店內位置不多且較擁擠。現金交易。
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第四站:罪惡系牽絲起司炸裂 – 「Gusto Pizza 古司義式手工披薩」

名稱: 「Gusto Pizza 古司義式手工披薩」
特色與亮點: 誰說政大美食沒有厲害的披薩?古司絕對顛覆你的想像!主打正統拿坡里式窯烤披薩。餅皮是靈魂,使用義大利進口00麵粉和天然酵母,經過長時間發酵,在高溫窯爐裡快速烤出迷人的豹紋斑點。口感絕佳 – 邊緣膨脹得又高又Q,帶著迷人的焦香與嚼勁;餅心則薄而柔軟濕潤,充滿麵粉香氣。起司用得大方,特別是瑪格麗特,簡單的番茄醬、Mozzarella、新鮮羅勒葉,卻能吃出食材本身的高品質與和諧。他們的瑪格麗特披薩是經典必試,松露野菇披薩香氣逼人,臘腸披薩也很受歡迎。現點現做,看師傅甩餅皮進窯烤是種享受。
推薦理由: 餅皮水準極高,絕對是台北市都能排上名號的義式披薩。用料實在,食材品質好。開放式廚房可以看到製作過程,吃得更安心。環境舒適有質感,適合朋友聚會或約會。在政大能吃到這種等級的披薩,真的超乎預期!
搭配建議: 點一份喜歡口味的披薩(10吋或12吋),搭配一份凱薩沙拉(生菜新鮮,醬汁濃郁)或烤蔬菜共享。他們的提拉米蘇也是手工製作,酒香濃郁,值得一試。店內有精釀啤酒可搭配。
實用資訊:

推薦店家:Gusto Pizza 古司義式手工披薩
地址:台北市文山區指南路二段45號
價格區間:NTD 280 – 600 / 披薩 (視尺寸與口味), 開胃菜/沙拉約 NTD 150-250
必點菜單:瑪格麗特披薩 (經典)、松露野菇披薩、凱薩沙拉、提拉米蘇
Tips:建議訂位,尤其是週末。披薩現烤需等待約15-20分鐘。低消為一杯飲料或一份餐點。有提供素食披薩選項。
店家名稱 必點招牌 價格帶 (NTD) 推薦時段/備註 個人評分 (5★滿分)
鼎記小籠湯包 鮮肉小籠湯包 70-90 早午餐,售完即收!週一休 ★★★★★
翠薪越南餐廳 生牛肉河粉、越式春捲 130-200 正餐、晚餐,週末早到 ★★★★☆
老薑麵店 麻醬麵、水餃 35-100 午餐、晚餐、宵夜!超晚關 ★★★★
Gusto Pizza 古司 瑪格麗特、松露野菇披薩 280-600 晚餐、聚餐,建議訂位 ★★★★★
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第五站:飄香數十年老字號 – 「江浙秀蘭小吃館」

名稱: 「江浙秀蘭小吃館」
特色與亮點: 這間絕對是政大美食裡的老前輩!開業非常久,是許多政大人家庭聚餐、師長宴客的回憶。主打道地的江浙家常菜,濃油赤醬但不過膩。招牌首推東坡肉!燉煮得軟爛入味,肥肉部分入口即化,瘦肉不柴,醬汁濃郁甘醇帶點微甜,鹹甜平衡抓得極好,超級下飯。雪菜百頁是經典的江浙小炒,雪裡紅鹹香脆口,百頁豆皮吸飽湯汁,簡單卻美味。蔥㸆鯽魚冷盤也是功夫菜,鯽魚骨頭都燜到酥軟可吃,蔥香醬香完全滲入魚肉裡。他們的小籠包也很有名,但我個人更愛鼎記的湯包感,秀蘭的是皮稍厚點、個頭大一點的傳統風味。菜色種類非常多,隨便點幾乎不踩雷。
推薦理由: 口味正宗,老師傅的手路菜功力深厚。份量適合多人分享,是體驗中式合菜的好選擇。價格以餐館來說算合理。想吃點不同於學生小吃的精緻家常風味,這裡是首選。我記得我爸媽第一次來政大看我,就是帶他們來這裡吃,他們讚不絕口。
搭配建議: 多人聚餐必點東坡肉、雪菜百頁、蔥㸆鯽魚。再點個炒青菜砂鍋醃篤鮮(冬天限定,湯頭濃白鮮美) 或簡單的雪菜肉絲炒年糕。務必要配白飯!
實用資訊:

推薦店家:江浙秀蘭小吃館
地址:台北市文山區指南路二段161號
價格區間:NTD 100 – 600 / 菜色 (小籠包一籠約 NTD 120-150, 東坡肉約 NTD 350-450)
必點菜單:東坡肉、雪菜百頁、蔥㸆鯽魚、小籠包、砂鍋醃篤鮮(冬季)
Tips:適合多人聚餐,人少可能不好點菜。建議訂位。有合菜套餐可選擇。停車稍微不便。
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第六站:文青咖啡館的靈魂早午餐 – 「小公寓」

名稱: 「小公寓」
特色與亮點: 在熱鬧的指南路上,小公寓像個安靜的綠洲。老屋改建的空間很有味道,陽光灑進來很舒服。雖然是咖啡館,但他們的早午餐更讓我驚艷!尤其是「小公寓經典早午餐」「班尼迪克蛋」。食材用得很新鮮實在,沙拉的生菜種類多且鮮脆,搭配油醋醬很清爽。炒蛋(或太陽蛋)火候控制得好,嫩滑可口。麵包是重點之一,搭配的手工麵包(有時是佛卡夏、有時是酸種)烤得外酥內軟,抹上奶油或沾蛋黃液吃,超滿足。培根/德腸也煎得恰到好處,不油膩。整體擺盤用心,份量充足。咖啡水準也不錯,手沖單品常有驚喜。甜點如肉桂捲、戚風蛋糕也頗受好評。環境舒適,有插座,適合看書、工作、或和朋友聊天。
推薦理由:政大美食圈中,提供真正悠閒舒適、餐點品質佳的早午餐/輕食空間。食材品質好,吃得到用心。環境氛圍佳,是逃離喧囂、享受片刻寧靜的好地方。比起一些只重裝潢的店,這裡的食物更值得稱讚。我常帶著筆電在這裡窩一個下午,效率莫名好。
搭配建議: 點一份豐盛的早午餐盤,搭配一杯好咖啡(推薦手沖單品或拿鐵)。飯後如果還有甜點胃,試試看當日的手工甜點。
實用資訊:

推薦店家:小公寓
地址:台北市文山區指南路二段56號2樓
價格區間:NTD 180 – 300 / 早午餐主餐, 咖啡 NTD 120-180
必點菜單:小公寓經典早午餐、班尼迪克蛋、手沖單品咖啡、肉桂捲 (視當日供應)
Tips:假日人潮多,建議早到或訂位。用餐時間限制通常為2小時。低消為一杯飲品。
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第七站:蒸餃界低調高手 – 「福鼎湯包店」

名稱: 「福鼎湯包店」
特色與亮點: 說到政大美食的蒸餃,很多人會忽略這家,但我覺得它完全不輸!招牌就是鮮肉蒸餃。蒸餃個頭飽滿,皮雖不算極薄但帶有韌性,不易破,完美的包裹著滿滿湯汁。內餡豬肉鮮甜多汁,帶有明顯的蔥薑香氣,調味恰到好處,不會過鹹。咬開時流出的湯汁非常鮮美,溫度也夠燙。他們的酸辣湯也是一絕,料多實在(豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、肉絲等),勾芡濃度適中,酸度和辣度平衡得非常好,開胃又解膩,搭配蒸餃超對味。鍋貼也不錯,底部煎得金黃酥脆。
推薦理由: 蒸餃湯汁豐盈美味,表現穩定。酸辣湯水準極高,是我在政大附近喝過數一數二好喝的。價格非常平實,CP值高。用餐環境比一般小吃店乾淨舒適些。不想排鼎記時,這裡是非常好的替代選擇(甚至有些人更愛福鼎的整體搭配)。
搭配建議: 一籠鮮肉蒸餃 + 一碗酸辣湯,就是最經典完美的組合。喜歡吃煎的可以點鍋貼。
實用資訊:

推薦店家:福鼎湯包店
地址:台北市文山區新光路一段11巷2號
價格區間:NTD 60 – 100 / 蒸餃或鍋貼一籠, 酸辣湯 NTD 35-40
必點菜單:鮮肉蒸餃、酸辣湯
Tips:位於政大後門新光路巷內,稍微要找一下。用餐時間人也多,但週轉算快。
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第八站:令人驚豔的清爽系咖哩 – 「萬食堂咖哩」

名稱: 「萬食堂咖哩」
特色與亮點: 這家咖哩飯小店給我很大的驚喜!不同於常見的濃稠日式咖哩或香料味重的印度咖哩,萬食堂的咖哩走的是清爽系路線。醬汁看起來較稀,但風味非常有層次,蔬果的甜味明顯(吃得到洋蔥、蘋果等的自然甜),搭配恰到好處的香料(不會過於強烈搶戲),整體口味溫和、順口、不膩,讓人一口接一口。招牌炸豬排咖哩飯,豬排厚度適中,外皮裹粉酥脆不油膩,肉質軟嫩多汁。炸雞塊咖哩飯的雞塊鮮嫩多汁,也很棒。白飯煮得不錯,粒粒分明。隨餐附贈的小菜(通常是漬蘿蔔或泡菜)和味噌湯也都有水準。
推薦理由: 獨樹一格的清爽風味咖哩,吃多也不膩口。炸物水準高,價格合理。份量充足,男生也能吃飽。用餐環境小而乾淨。想吃咖哩又怕膩的人,絕對要來試試這家政大美食中的清流!我帶過好幾個說不愛吃咖哩的朋友來,結果都被圈粉了。
搭配建議: 主餐就是咖哩飯,選擇搭配炸豬排或炸雞塊(或綜合)。可以加點個溏心蛋。飲料有免費麥茶。
實用資訊:

推薦店家:萬食堂咖哩
地址:台北市文山區新光路一段1-3號 (位於政大後門新光路巷口)
價格區間:NTD 140 – 180 / 主餐
必點菜單:炸豬排咖哩飯、炸雞塊咖哩飯
Tips:店內位置不多,約10來個。用餐時間可能需要排隊或稍候。現金交易。
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第九站:手作甜點的暖心角落 – 「艾莉兒手作甜點」

名稱: 「艾莉兒手作甜點」
特色與亮點: 吃完鹹的,怎能少了甜的?這間隱身在政大後門寧靜社區巷弄裡的手作甜點工作室(有內用空間),是螞蟻人的秘密基地。老闆娘堅持新鮮手作,用料講究,甜點種類會隨季節變換。檸檬塔是經典必試,塔皮酥脆,檸檬餡酸香濃郁又滑順,表面烤過的義式蛋白霜增添層次,酸度平衡得非常完美,吃過就難忘。提拉米蘇酒香濃郁,手指餅乾浸泡得恰到好處,馬斯卡彭起司餡輕盈不膩。季節限定的水果戚風蛋糕,戚風體濕潤綿密,夾層新鮮水果給得大方,鮮奶油清爽不膩。可麗露外殼焦脆,內心濕潤Q彈,香草香氣足。飲品如鍋煮奶茶也很用心。
推薦理由: 甜點水準極高,完全不輸台北市區名店!能感受到製作者的用心與對食材的堅持。口味不會過甜膩,層次豐富。環境小巧溫馨,充滿手作溫度。是政大美食地圖上不可或缺的甜點亮點。想吃記得關注粉絲頁公告,有時需要預訂。上次朋友生日訂了整模戚風,獲得一致好評。
搭配建議: 點一塊當日最吸引你的蛋糕(檸檬塔、戚風、提拉米蘇輪著試!),搭配一杯鍋煮奶茶或單品咖啡,就是完美的下午茶時光。
實用資訊:

推薦店家:艾莉兒手作甜點
地址:台北市文山區新光路一段22巷11號1樓 (位置較隱密,建議先查好地圖)
價格區間:NTD 120 – 180 / 單片蛋糕, 飲品 NTD 120-160
必點菜單:經典檸檬塔、提拉米蘇、當季水果戚風蛋糕、可麗露、鍋煮奶茶
Tips:營業時間不固定,務必先查看店家粉絲專頁公告!內用座位極少(約4-6位),強烈建議事先預約。部分品項可預訂整模蛋糕。
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第十站:在地人排隊的銅板早餐 – 「政大無名飯糰」

名稱: 「政大無名飯糰」 (真的沒店名,認騎樓下的餐車)
特色與亮點: 這攤低調但天天排隊的早餐飯糰,是許多政大人早起的動力!簡單的攤車,賣著最樸實卻美味的古早味飯糰。糯米飯煮得粒粒分明、軟硬適中,帶著淡淡的香氣。配料基本但經典:老油條酥脆不膩(是靈魂!絕對不死硬)、酸菜鹹香開胃、滷蛋(半顆或一顆)入味、肉鬆增添鮮味。也可加辣蘿蔔乾(推薦!微辣提味)。老闆娘手腳俐落,捏出的飯糰緊實飽滿,料都均勻分佈。咬下去,糯米Q彈、油條脆口、酸菜鹹香、滷蛋的滿足感,簡單卻無比協調好吃。
推薦理由: 銅板價就能獲得大大滿足!古早味十足,是記憶中美好的滋味。份量不小,一顆可以撐到中午。速度快(雖然排隊但動線快),適合趕時間的學生或上班族。堪稱政大美食中最具代表性的庶民早餐。我考前熬夜K書,隔天早上一定要來一顆補充元氣。
搭配建議: 就是一個大大的飯糰!喜歡喝飲料的,可以搭配旁邊攤販的豆漿或米漿。
實用資訊:

推薦店家:政大無名飯糰 (指南路二段,靠近政大正門側門的騎樓下,郵局附近)
地址:台北市文山區指南路二段 (確切點常在騎樓下移動,認排隊人潮!通常早上在靠近政大郵局的騎樓)
價格區間:NTD 35 – 45 / 顆 (視加料)
必點菜單:基本款飯糰 (油條、酸菜、滷蛋、肉鬆),可加辣蘿蔔乾
Tips:只賣早上,通常6點多開賣,大約9點多或賣完就收。週末可能休息。現金交易。

政大美食獵人私房小抄:

鑽巷弄: 指南路二段主幹道很熱鬧,但記得轉進旁邊的木新路三段(市場)、新光路一段、萬壽路巷弄,驚喜更多!鼎記、福鼎、艾莉兒、萬食堂都在這些巷子裡。
看人潮: 在政大,尤其學生區,”排隊”通常是好吃的重要指標(鼎記、無名飯糰、老薑…)。但有些好店藏得深(像秀蘭、翠薪),需要點名氣或在地人帶路。
時段關鍵: 很多政大美食尖峰時間人爆多(尤其中午12-1點,傍晚5:30-7點)。想舒服吃,要不早點(11點半前),要不晚點(下午1點後或晚上7點半後)。鼎記、無名飯糰更是要趁早。
學生友善價: 大部分小吃店價格都很親民,百元上下就能吃得很滿足(鼎記湯包、無名飯糰、老薑麵、福鼎蒸餃)。餐廳類(古司、秀蘭)單價較高,適合聚餐。
口味偏見坦白說: 網紅店不一定合我胃口。例如指南路某家永遠很多人的日式拉麵,湯頭我覺得偏鹹,叉燒也普通,不懂為何總是大排長龍(純屬個人口味喜好!)。我寧願去吃翠薪或萬食堂。

政大美食Q&A (在地吃貨真心答)

Q1:政大附近有沒有適合請客或家庭聚餐,環境好一點的餐廳?

當然有!上面提到的「江浙秀蘭小吃館」就是經典選擇,道地江浙菜,長輩接受度高,菜色選擇多。「Gusto Pizza 古司」環境很舒適有質感,手工窯烤披薩有水準,適合年輕朋友或喜歡西式風格的聚餐。如果想要景觀,「水岸咖啡」系列餐廳(指南店或河岸店)有河景view,餐點種類多(義大利麵、排餐、下午茶),環境寬敞,也是安全牌,雖然我覺得食物精緻度普通,但景觀加分很多。想吃合菜,往木新路三段或保儀路方向也有一些熱炒店或台菜餐廳(例如「福興小館」),價格實在。

Q2:我想一次吃遍政大特色小吃,有沒有推薦的路線規劃?

早午餐路線:從「政大無名飯糰」開始(記得早起!) -> 中午可以挑戰「鼎記小籠湯包」(市場內)或 「福鼎湯包店」(後門)配酸辣湯 -> 下午逛累了到「小公寓」喝杯咖啡吃塊蛋糕休息 -> 晚餐吃「老薑麵店」的麻醬麵水餃當主食,再去「萬食堂咖哩」點份炸物咖哩補足(或吃「翠薪越南餐廳」的河粉) -> 宵夜時段再訪「老薑」吃第二輪或點小菜啤酒。這路線非常硬派,需要強大的胃!建議分天進行。

Q3:聽說山上宿舍區(自強九舍附近)也有好吃的?

沒錯!山上宿舍區(自強八、九舍周邊)是另一個政大美食小宇宙,因為學生多,餐飲選擇不少。推薦幾家:

  • 「飽飽食府」:自助餐菜色多樣,價格實惠,是住宿生解決三餐的好夥伴,口味家常。
  • 「大呼過癮」:個人小火鍋,選擇多,湯頭OK,冬天暖胃很方便。
  • 「麥味登」或「早安美芝城」:連鎖早餐店,方便快速。
  • 還有一些賣便當、麵食、滷味的小店。不過整體來說,論特色和精緻度,還是山下指南路、新光路一帶選擇更多元、經典。山上的優勢是離宿舍近非常方便。我以前住山上,最常光顧的就是飽飽和火鍋店了。

結語藏在胃裡:十年的時光,我的味蕾早已和這塊土地緊緊相連。從趕課時隨手抓的飯糰,到期末考後犒賞自己的披薩,這些味道不只是食物,更是青春的印記。下次你問我政大有什麼?我會拍拍肚子說:「走,帶你吃真正的好料去!」政大美食的深度,等你來親口挖掘。記得多帶一個胃,這裡的驚喜,永遠比你想像的更多。