澎湖早餐推薦：在地人私藏美食清單與必吃攻略

說到澎湖，大家第一個想到的可能是陽光、沙灘和海鮮，但你知道嗎？澎湖的早餐文化其實超級豐富，絕對是旅遊中不可錯過的一環。我每次去澎湖，最期待的就是早上起床，去找一家當地人常去的早餐店，坐下來慢慢享用。那種新鮮的食材和獨特的風味，真的會讓人一整天都充滿活力。

記得上次去澎湖，我特地起了個大早，跑到馬公市區的一家老店，點了碗海鮮粥。那個鮮味，到現在我還記得。但也不是每家都那麼完美，有些店人太多，排隊排到腳軟，或者味道偏鹹，不一定適合每個人。所以今天，我想和大家分享我的澎湖早餐推薦清單，幫你避開地雷，找到真正好吃的地方。

澎湖早餐推薦這件事，其實有很多學問。不只是找好吃的，還要考慮營業時間、價格、交通，甚至有沒有素食選項。畢竟，每個人的口味和需求都不一樣，對吧？

澎湖早餐的特色是什麼？

澎湖的早餐和本島不太一樣，因為四面環海，海鮮就成了主角。像海鮮粥、蚵仔煎這些，都是常見的早餐選擇。另外，澎湖也有自己的傳統小吃，比如炸棗、燒餅夾油條，融合了福建和台灣風味。

我個人最愛的是那種現點現做的感覺。很多早餐店都是家庭式經營，老闆一邊煎蛋一邊和你聊天，那種親切感是連鎖店比不上的。不過，要注意的是，澎湖早餐通常比較重口味，偏鹹或偏油，如果你習慣清淡，可能得先問問。

除了海鮮，澎湖的早餐也常看到在地農產品，比如花生、地瓜，這些都是澎湖特產，用在早餐裡增添風味。

澎湖早餐店排行榜 TOP 5

為了讓大家更容易找到好吃的，我整理了一個澎湖早餐推薦排行榜。這個榜單是基於我自己的經驗和當地朋友的推薦，綜合考慮了味道、價格和環境。當然，這只是我的主觀看法，你可能會有不同的感受。

這個澎湖早餐推薦榜單裡，阿霞早餐店是我最常去的，他們的海鮮粥用料實在，湯頭鮮美，但缺點是常常要排隊，我上次等了快20分鐘。老張燒餅的燒餅酥脆，豆漿濃郁，價格親民，不過位置有點偏，開車去比較方便。

海風早餐館的花生湯很香，但我觉得甜度有點高，不愛甜的人可能不適合。澎湖灣早餐的環境不錯，但價格偏高，CP值一般。小島廚房在七美鄉，如果去離島玩，順便去吃很值得，但專程去可能有點遠。

各區早餐推薦

澎湖的早餐店分布在各個鄉鎮，每個區域都有其特色。我根據自己的旅行經驗，把澎湖早餐推薦分成幾個主要區域，方便你規劃行程。

馬公市早餐推薦

馬公市是澎湖最熱鬧的地方，早餐選擇也多。除了排行榜上的阿霞早餐店，還有幾家我也常去。

• 春來早餐店：地址在澎湖縣馬公市中華路，特色是蛋餅和蘿蔔糕，營業時間從06:00到10:00，價格大約40-80元。我喜歡他們的蛋餅，外皮酥脆，但有一次去太晚，賣完了，有點可惜。
• 海鮮王早餐：在馬公市海埔路，主打海鮮粥和炸魚排，價格60-110元。這家的海鮮粥料多，但味道偏鹹，我個人覺得適合重口味的人。

馬公市的早餐店通常比較早開門，適合早起的人。但停車位少，建議騎機車或步行。

湖西鄉早餐推薦

湖西鄉的早餐以傳統小吃為主，老張燒餅就是代表。另外，還有一家湖西早餐屋，地址在湖西鄉成功村，特色是地瓜粥和鹹蛋，營業時間05:30-10:30，價格30-70元。這裡的環境比較安靜，我喜歡坐在戶外邊吃邊看風景。

湖西鄉的早餐價格普遍較低，但選擇較少。如果你喜歡悠閒的氛圍，這裡是不錯的選擇。

白沙鄉早餐推薦

白沙鄉的早餐融合了海鮮和在地食材，海風早餐館的花生湯和炸棗很受歡迎。價格在40-90元之間，營業時間06:00-10:00。我上次去，炸棗外酥內軟，但油多了點，吃多了會膩。

另一家是白沙早餐坊，地址在白沙鄉岐頭村，特色是蚵仔麵線和豆花，價格50-100元。這家的蚵仔新鮮，但麵線糊了點，口感不是每個人都愛。

澎湖早餐常見問答

在規劃澎湖早餐推薦行程時，我發現很多人都有類似的疑問。這裡我整理了一些常見問題，希望能幫到你。

Q: 澎湖早餐通常幾點開始營業？
A: 大部分早餐店從早上5點半或6點開始營業，有些甚至更早，像老張燒餅5:30就開了。但要注意，澎湖的早餐店大多在10點到11點就結束了，所以別睡過頭。我曾經因為晚起，錯過了一家想吃的店，後悔了好久。

Q: 澎湖早餐的平均價格是多少？
A: 一般來說，澎湖早餐的價格在30到150元之間，視餐廳和菜品而定。海鮮類的通常貴一點，但用料新鮮。

Q: 有素食的澎湖早餐推薦嗎？
A: 有的，像春來早餐店就有素食選項，如蔬菜蛋餅。但整體來說，澎湖早餐以葷食為主，素食選擇較少，建議先查詢或自備。

Q: 澎湖早餐推薦中，哪家最適合家庭？
A: 我認為海風早餐館不錯，環境寬敞，菜品多樣，但價格中上。如果是帶小孩，可能得注意有沒有兒童椅。

Q: 澎湖早餐的交通方便嗎？
A: 馬公市的早餐店交通較方便，公車或租車都行。但離島的店，如小島廚房，得搭船去，規劃時要留足夠時間。

另外，澎湖早餐推薦中，有些人會問到健康問題。比如，海鮮粥雖然營養，但鈉含量可能高，高血壓的人要適量。我自己有一次吃太多，覺得口乾，後來就學著搭配清淡飲料。

澎湖早餐的預算規劃

談到澎湖早餐推薦，預算是一個很重要的點。我通常會建議每天準備100-200元台幣給早餐，這樣可以吃到不錯的組合。

比如，在阿霞早餐店，點一碗海鮮粥加小菜，大概100元出頭。如果預算緊，老張燒餅的燒餅油條加豆漿，不到50元就能搞定。但要注意，有些高檔店可能會到150元以上，像澎湖灣早餐。

我自己的經驗是，澎湖早餐推薦中，中預算的選擇最多，也能吃到特色菜。但如果你追求品質，高預算的店環境更好。

澎湖早餐推薦的預算規劃，還要考慮交通費用。比如去離島的店，船票可能另計。

個人澎湖早餐經歷分享

我記得有一次在澎湖馬公市，早上六點就去阿霞早餐店排隊。那天下著小雨，但店裡還是滿滿的人。我點了海鮮粥和蚵仔煎，總共花了120元。海鮮粥的湯頭真的很鮮，蚵仔煎外脆內軟，但蚵仔有點少，讓我小小抱怨了一下。

還有一次，我去湖西鄉的老張燒餅，因為太早到，老闆還沒準備好，我等了十幾分鍾。但那個燒餅一出爐，香氣撲鼻，一切等待都值得了。但我也遇過地雷，比如一家在網上評價很高的店，實際去卻覺得味道普通，價格還貴。所以，澎湖早餐推薦不能只看名氣，要實際試過才知道。

澎湖早餐推薦這件事，我覺得最重要的是找到適合自己的。有些人愛熱鬧，就去馬公市；有些人喜歡安靜，就去湖西鄉或白沙鄉。

你覺得澎湖早餐最吸引你的是什麼？是那種新鮮的海味，還是濃濃的人情味？對我來說，兩者都有。

總之，澎湖早餐推薦的清單可以很長，但關鍵是親身體驗。希望我的分享能幫你規劃一趟難忘的澎湖早餐之旅。