函館十字街美食全攻略：必吃餐廳與隱藏版小吃終極指南

說起函館，很多人第一時間想到的是百萬夜景或歷史建築，但對我來說，十字街的美食才是真正讓人流連忘返的寶藏。記得第一次去函館十字街時，我完全被那裡的美食氛圍迷住了——從新鮮海鮮到暖心拉麵，每一口都像在告訴你北海道的故事。這篇文章，我想跟你分享我的親身體驗，幫你解決「函館十字街美食到底該怎麼吃」的煩惱。

你可能會問，十字街有什麼特別？為什麼這裡的美食值得專程一趟？簡單說，十字街是函館的心臟地帶，聚集了從江戶時代流傳下來的飲食文化，加上靠海的地理優勢，讓這裡成為海鮮愛好者的天堂。不過，美食選擇太多反而容易讓人選擇困難，別擔心，我會把重點整理出來，讓你輕鬆規劃。

十字街美食區概述：為什麼這裡是函館必訪之地？

函館十字街位於函館市中心，是連接歷史街區和港口的樞紐，這裡的街道保留了明治時期的風情，漫步其中就像走進時光隧道。但更吸引人的是美食密度——短短幾百公尺的街道，擠滿了從老舖到新潮的餐廳，每一家都有獨特魅力。

十字街的美食特色在於「鮮」字當頭。因為函館是北海道重要漁港，每天都有現撈海鮮直送餐廳，像鮭魚、烏賊、海膽這些，你在這裡吃到的可能比在東京還新鮮。另外，這裡的飲食文化受俄羅斯和中國影響，衍生出像鹽味拉麵這樣的特色菜，這在其他地方可不容易找到。

我個人覺得，十字街最棒的一點是「walkable」——你可以邊走邊吃，從小吃攤到坐下來好好享用的大餐，全部能在一次散步中搞定。這對於時間有限的遊客來說超級方便。

必吃餐廳排行榜：十字街美食的精華所在

十字街的餐廳多到讓人眼花撩亂，為了幫你節省時間，我根據自己的多次造訪經驗，整理出這份必吃清單。這些都是當地人也認可的經典，不會踩雷。

海鮮餐廳Top 3

海鮮絕對是函館十字街美食的王牌。這裡的海鮮丼和壽司，用料大方到讓人感動。我特別推薦這三家：

• 函館朝市附近的老舖壽司店：雖然不在十字街正中心，但步行可到，他們的鮭魚卵軍艦卷是我吃過最爆漿的，價格也算合理。不過要注意，旺季時排隊人潮很恐怖，最好早點去。
• 十字街海鮮食堂：這家專做海鮮丼，你可以自選配料，我通常點「特上海鮮丼」，滿滿的海膽和甜蝦，吃起來超滿足。缺點是店面小，座位有點擠。
• 海鮮燒烤攤：十字街邊的露天攤位，現烤烏賊和扇貝，香氣逼人。我喜歡邊走邊吃，感受街頭氛圍。但衛生條件一般，腸胃敏感的人可能得考慮一下。

說實話，不是每家海鮮餐廳都完美。有一次我誤進一家觀光客導向的店，價格貴又普通，讓我學到教訓——最好先查口碑。

拉麵與麵食推薦

函館的鹽味拉麵是日本三大拉麵之一，十字街就有幾家名店。我偏愛「函館鹽味拉麵 元祖本店」，他們的湯頭清澈卻濃郁，麵條細緻，吃起來很清爽。另一家「十字街拉麵小路」則集合了多種口味，適合想一次嘗試不同風格的人。

除了拉麵，這裡的蕎麥麵也值得一試，尤其冷蕎麥麵搭配天婦羅，夏天吃超解暑。

這個表格是我根據多次消費整理的，價格可能因季節波動，但大致參考沒問題。注意，有些餐廳只收現金，出發前最好準備一下。

隱藏版小吃清單：當地人才知道的好味道

如果你以為函館十字街美食只有餐廳，那就錯了！小巷裡的隱藏版小吃才是驚喜所在。這些通常不會出現在觀光手冊上，但絕對值得挖掘。

我最愛的是「十字街炸雞塊攤」，他們的炸雞外酥內嫩，醃料帶點微甜，每次去我都買一份邊走邊吃。另一個是「函館牛奶軟冰淇淋」，用的是北海道鮮奶，濃郁到不行，尤其在夏天，吃一口就能消暑。

還有一些傳統和果子店，像「紅磚倉庫旁的饅頭舖」，他們的豆沙餡不會太甜，配茶剛剛好。這些小吃價格親民，大多在300-500日圓之間，很適合預算有限的旅行。

但提醒一下，有些攤位只開中午或傍晚，時間要抓準。我有一次傍晚才去，想吃的攤子都收光了，超遺憾。

函館十字街美食攻略：實用技巧與常見問答

規劃美食之旅時，總會有些疑問，我整理了幾點攻略和問答，幫你避開陷阱。

最佳用餐時間與預算

十字街在午餐和晚餐時段人最多，建議避開尖峰（例如中午12點-1點），早點或晚點去比較不用排隊。預算方面，一餐從1,000日圓的小吃到3,000日圓的餐廳都有，平均抓2,000日圓應該能吃得不錯。

我個人推薦中午吃小吃或拉麵，晚上再好好享受海鮮大餐，這樣比較不會膩。

常見問答

這些問答是根據我的經驗和常見問題整理的，希望能幫到你。如果你有更多疑問，歡迎在下面留言——雖然我不是專家，但會盡量回答。

個人經驗分享：我的十字街美食日記

最後，想分享一次難忘的經歷。去年冬天，我在十字街一家小拉麵店遇到暴風雪，店員熱情地請我喝熱湯，那種溫暖到現在還記得。美食不只是味道，更是人與人之間的連結。

當然，不是每次都很完美。有一次我貪心點太多海鮮，吃到後來有點膩，學到教訓——適量才是王道。

總的來說，函館十字街美食是北海道之旅的亮點，無論你是第一次來還是重遊，這裡總能有新發現。希望這篇指南能讓你吃得開心！